白酒行业结构优化明显
近日，《华夏酒报》记者从中国酿酒工业协会白酒分会获悉，2009年白酒行业规模企业数为1435个，比上年同期增加了206个，同时，白酒行业整体结构日趋合理。
据了解，2009年，白酒行业企业资产总计1811.12亿元，比上年同期增长20.01%；从业人员年均人数为华 夏 酒 报中国酒业风向标351407人，比上年同期增加了23540人。至2009年末，白酒亏损企业比例由1999年的28.94%下降到2009年的17.37%，行业企业数量由1999年的3.7万家下降至2009年的1.8万家，同时规模企业数量稳步增加，产品附加值大幅度提高，行业整体结构日趋合理。
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